코멘트 국제문화매너연구소

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학교교육


- 교육대상

고등학생, 대학생, 취업 준비생, 이직 대상자 등

01. 취업준비 / 면접

  • 취업마인드
    경험과 역량을 취업준비에 집중시키는 방법
    취업을 해야하는 이유와 방향 찾기
    취업에 대한 프레임 설정하기
  • 면접 이미지 & 스킬
    면접 이미지메이킹의 중요성
    호감가는 면접 스타일링 (표정, 자세, 인사, 복장)
    역량구조화 면접 질문유형 파악 및 답변 요령
  • 면접 스피치 전략
    실전면접 프로세스의 이해 및 행동요령
    면접유형에 따른 스피치 전략
    모의면접 및 피드백
  • 역량개발계획
    ERRC를 통한 장애물 제거
    실행력을 높이기 위한 역량개발계획표 작성

02. 글로벌 비지니스매너

  • 왜 비즈니스 매너를 배우고 익혀야 하는가
  • 비지니스 고객의 두 종류
  • 비지니스 미팅 사전 준비 (check list)
    미팅 사전 안내 방법
    비즈니스 파트너에 대한 사전 정보 수집
    T.P.O를 고려한 비즈니스 수트
  • 비지니스매너 프로토콜
    인사법과 악수 그리고 Ice Breaking
    명함이 가지는 의미와 활용법
    상호소개의 순서
  • 비지니스 의전
    공간별 VIP에스코트 요령 (복도, 계단, 차량, 엘리베이터 등)
    서열을 고려한 좌석 배치 (상석과 말석의 개념이해)
    좋은 인상을 심어주는 소소한 대화와 행동의 기술

03. 글로벌 테이블매너

  • 무엇을 어떻게 먹는지가 중요한 이유 (중요성)
  • 테이블매너를 왜 배워야 하는가 (필요성)
  • 테이블매너 프로토콜 I
    사전 예약의 목적과 방법
    레스토랑 입장과 좌석 안내 받기
    상석과 말석을 고려한 좌석 배치
    냅킨의 의미와 올바른 사용법
    메뉴판을 보는 방법과 메뉴 주문 요령
  • 테이블매너 프로토콜 II
    레스토랑의 양식 테이블 셋팅의 이해
    각종 식기(커틀러리)의 올바른 사용법
    코스별 음식 상식과 올바르게 즐기는 방법
    식사 중 반드시 지켜야 할 DO and DON’T
  • 식사자리에서의 대화와 소통 요령

04. 글로벌 와인매너

  • 와인이 가지는 여러 가지 의미와 역할 (비지니스 / 사교)
  • 즐거운 와인 생활에 꼭 필요한 기초 상식
    와인이란
    와인은 어떻게 만들어지는가
    와인 관련 필수 용어
    대표적인 포도품종 (레드 / 화이트)
  • 즐거운 와인 생활 I (레스토랑 / 와인바)
    와인의 선택과 주문요령 (와인 리스트 읽는 방법)
    소믈리에의 역할
    와인 테이스팅은 왜 하는가 그리고 어떻게 해야 하는가
    와인문화와 소주문화의 다른 점
    반드시 지켜야 할 와인 에티켓
  • 즐거운 와인 생활 II (가정)
    와인을 보관하는 올바른 방법 와인을 따르고 받는 방법
    와인 오프너의 종류와 사용법
    음식 종류에 따른 와인의 선택 (페어링)

05. 일상 교양매너

  • 매너와 에티켓의 의미
  • 매너의 기본 (표현의 양과 질)
  • 매너를 배우는 진짜 목적
  • 모든 사람이 알아야 하는 교양 매너 프로토콜
    남자와 여자, 갑과 을 그리고 매너
    상석과 말석을 고려한 공간별 좌석배치 (식당, 자동차 엘리베이터 등)
    올바른 인사법과 악수
    공공장소에서 반드시 지켜야 할 에티켓
  • 상대를 배려하는 대화 방법
    대화 주제 선정의 중요성
    올바른 어휘 사용이 가져오는 이미지 향상
    듣는 방법과 말하는 방법
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