여러 가지 이유로 우리는 매너를 이야기하지 않는 사회에 살고 있습니다.
많은 사람들과 관계를 맺으며 살아가지만 정작 어떻게 관계를 맺어야 하는지는 알지 못하고 지나치는 경우가 많은 것이 사실입니다.
코멘트의 교육은 우리 모두를 향하고 있습니다.
남녀노소의 구분 없이 모든 이들이 알아야 하는 일상 속의 매너와 에티켓들을 이야기합니다.
아는만큼 삶이 더욱 즐거워지는 매너이야기, 지킬수록 모두가 편안해지는 에티켓이야기. 코멘트는 모두가 매너를 이야기하는 사회를 위해 나아가고 있습니다.
정신없이 흘러가는 현대 사회입니다.
러 가지 이유로 우리는 매너를 이야기하지 않는 사회에 살고 있습니다.
많은 사람들과 관계를 맺으며 살아가지만 정작 어떻게 관계를 맺어야 하는지는 알지 못하고 지나치는 경우가 많은 것이 사실입니다.
코멘트의 교육은 우리 모두를 향하고 있습니다.
남녀노소의 구분 없이 모든 이들이 알아야 하는 일상 속의 매너와 에티켓들을 이야기합니다.
아는만큼 삶이 더욱 즐거워지는 매너이야기, 지킬수록 모두가 편안해지는 에티켓이야기.
코멘트는 모두가 매너를 이야기하는 사회를 위해 나아가고 있습니다.
- 교육대상
중학생, 고등학생, 대학생, 문화센터 교양강좌, 워크숍 특강, 일반 교양강좌 등
01. 일상 교양매너
매너와 에티켓의 의미
매너의 기본 (표현의 양과 질)
매너를 배우는 진짜 목적
모든 사람이 알아야 하는 교양 매너 프로토콜
남자와 여자, 갑과 을 그리고 매너
상석과 말석을 고려한 공간별 좌석배치 (식당, 자동차 엘리베이터 등)
올바른 인사법과 악수
공공장소에서 반드시 지켜야 할 에티켓
상대를 배려하는 대화 방법
대화 주제 선정의 중요성
올바른 어휘 사용이 가져오는 이미지 향상
듣는 방법과 말하는 방법
02. 글로벌 테이블매너
무엇을 어떻게 먹는지가 중요한 이유 (중요성)
테이블매너를 왜 배워야 하는가 (필요성)
테이블매너 프로토콜 I
사전 예약의 목적과 방법
레스토랑 입장과 좌석 안내 받기
상석과 말석을 고려한 좌석 배치
냅킨의 의미와 올바른 사용법
메뉴판을 보는 방법과 메뉴 주문 요령
테이블매너 프로토콜 II
레스토랑의 양식 테이블 셋팅의 이해
각종 식기(커틀러리)의 올바른 사용법
코스별 음식 상식과 올바르게 즐기는 방법
식사 중 반드시 지켜야 할 DO and DON’T
식사자리에서의 대화와 소통 요령
03. 글로벌 와인매너
와인이 가지는 여러 가지 의미와 역할 (비지니스 / 사교)
즐거운 와인 생활에 꼭 필요한 기초 상식
와인이란?
와인은 어떻게 만들어지는가
와인 관련 필수 용어
대표적인 포도품종 (레드 / 화이트)
즐거운 와인 생활 I (레스토랑 / 와인바)
와인의 선택과 주문요령 (와인 리스트 읽는 방법)
소믈리에의 역할
와인 테이스팅은 왜 하는가 그리고 어떻게 해야 하는가?
와인문화와 소주문화의 다른 점
반드시 지켜야 할 와인 에티켓
즐거운 와인 생활 II (가정)
와인을 보관하는 올바른 방법
와인을 따르고 받는 방법
와인 오프너의 종류와 사용법
음식 종류에 따른 와인의 선택 (페어링)
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